je vous propose cette recette, nous l'avons goûter hier soir, elle est très légère:
Les ingrédients :
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| 4 tranche de jambon de bayonne |
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| un bouquet de basilic |
une pâte brisée prête ou maison....c'est meilleur
1 oignon
1 poivron vert, 2 poivrons rouges,2 poivrons jaunes
4 tomates
préparation :
préchauffe le four a 200°
Préparez coupez les poivrons en lamelles, et les oignons, émincer l'oignon. Puis cuire dans une cocotte, mettre l huile d'olive, sel, poivre, basilic ou origan
Mettre sur la pâte brise 2 tranches de jambon en lanières, puis rajouter les légumes cuits,mettre au four à 200°, pendant 20mn et en fin de cuisson rajouter les 2 autres tranches de jambon en lanières et remettre au four 5mn.
les légumes dans la poeles
la tarte dans le four
voici la tarte cuite
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