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les creme entrain de cuire dans mon four |
PREMIERE CHOSE A FAIRE ...PRECHAUFFER VOTRE FOUR A 200° CHALEUR TOURNANTE
Ingredients :
- 1 litre de lait entier + 1 Brique de creme si vous en avez une d'ouverte pour ne pas la perdre dans le frigo.
- 4 oeufs
- pate a speculos maison ou acheter doser 2 csoupe
- 70 gr de sucre en poudre
Preparation :
Verser la pâte a speculos selon votre gout , dans un blender avec le 500 ml de lait, puis rajouter les oeufs, le sucre en poudre le reste de lait...et le reste de creme fraiche ou liquide.
puis preparer les ramequins , et verser la preparation dedans de l'eau pour faire le bain-marie.
puis mettre au four pendant 40 min à 200°...puis sortir du four et laisser refroidir.
bonne dégustation...
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