mardi 24 avril 2012

GATEAU DE PAIN PERDU AUX CHOCOLATS ....FACON CHRISTIAN CONSTANT

Une , suite gourmande a ce dessert simple et pas chére,un de mes fils m'as demander de lui faire un gâteau de pain perdu aux chocolats..voilà c'est fait , voici la photo :



prendre la recette de base et rajouter une plaque de chocolat dessert.



lundi 23 avril 2012

SEMAINE N°8....DU 20.04.2012 AU 22.04.2012

Cette semaine, pose des suspente au plafonds du rez de chaussee,de la laine de verre pour l'isolation, preparation du wc du rez de chaussee, prevision du placard du salon a cote de la poutre, cela permet de la cache.l'éléctricité a été poser en meme temps et cela prends du temps.

voici les photos :

wc

placard et entree

salle a manger et cuisine

isolation sejour et salle a manger

plafond du  sejour

vendredi 20 avril 2012

FONDANT AU CHOCOLAT......AUX MICRO ONDES

Cette recette fait toujours un succès aux près des enfants, simple, rapide et délicieux.


Ingrédients:
- 200 gr de chocolats dessert noir de préférence +
- 100 ml  de lait +
- 100 gr de beurre ===....faire fondre le tout au micro ondes 2 minutes , à pleine puissance.

Puis bien mélanger, rajouter un cuillère a café de levure dans la préparation au chocolat, et les 3 oeufs,
les rajouter 1 à 1 , en mélangeant , en plus 100 ml du sucre et 100 ml de farine.

Bien mélanger et versez dans un moule a cake en silicone,

CUISSON 6 MINUTES A 900W , selon votre micro onde

Ce gâteau à été réaliser aujourd'hui, voici la photo avant qu'il soit finit.
une autres suggestion de presentation gourmande ......Nous l'avons gouter hier soir un délice.

voici mon gateau ....un peu entamé Pauline en a manger 3 fois ...la gourmande



vous pouvez le décorez, et mettre dessus aussi un nappage au chocolat, et le servir en tranche, avec une crème anglaise, ou une glace à la vanille.

mercredi 18 avril 2012

LES GAUFRES MAISON ..AVEC MON GAUFFRIER

Bonjour,
Aujourd'hui, je vous propose la recette de base pour faire les gaufres.

                                              RECETTE DE BASE DE LA PATE A GAUFFRE

Ingrédients:
- 300 gr de farine,
- 1 sachet de levure,
- 75 gr de sucre en poudre,
- 100 gr de beurre,
- 2 oeufs,
- 1/2 litre de lait.

Préparation:
- moi, je le prepare au blender, comme cela pas de grumeaux.je mais la vitesse la plus basse, et dans l'ordre je met ..lait+oeufs+sucre+ le melange farine et levure. cela prend 6 minutes. et faire reposer 1 heures,dons le preparer avant le gouter .





lundi 16 avril 2012

SEMAINE N°7...13.04.2012 AU 15.04.2012.

Bonjour à tous,

Cette semaine , pas de photo .
Eric et les enfants ont poser la vmc et le preparer le tableau électrique, cela prends du temps mais il faut le faire.
voilà.. a la semaine prochaine.

mardi 10 avril 2012

SEMAINE N°6....WEEK END TRES PRODUCTIFS

Bonjour, ce week end de pâques, les travaux ont bien avancer :
- finitions de la chambre de guillaume, le map et les joints ont été fait par guillaume et Pauline.
- finitions aussi de l'escalier enfin , très dure
- réalisation de l'entrée et préparation pour la pose du tableau  électrique,
- cuisine commencé , finalement cela rend bien :

voici les photos du week end :
l'escalier et le mur de la chambre de guillaume

vue de l'étage

pauline an plein MAP, avec Guillaume

la complicité des deux enfants .

coupe des placos

mur du boitier electrique

mur des wc....et separation du boitier electrique ..vue de l'entree

entree en pleine realisation ..escalier

cuisine et separation avec la poutre de soutenement...la poutre seras habillée de placo

cuisine + electricité ( sa mise en place)

Adrien et Guillaume, ont bien  travailler ce week end

notre star familliale

vendredi 6 avril 2012

ALICUIT AUX CANARD..RECETTE ANCIENNE


ALICUIT AUX CANARD




Ingrédients pour 4 à 6 personnes:
- 2 gousses d’ail, 2 oignons,
- 5 carottes
- 2 navets
- 2 tomates (facultatif)
- 2 cuill. à soupe de graisse de canard ou d’oie viandes : ailerons ou gigue de dinde, de poulet, de poule ou de canard (pour les 2 derniers choix, cuisson + longue pour environ 1,200kg
- 1 cuill. à soupe de farine
- 75 cl de bouillon
- 15cl de vin blanc sec
-1 bouquet garni

La recette:
Epluchez tous les légumes.
Détaillez les carottes, navets en morceaux.
Hachez l’ail et les oignons.
Pelez et épépiner les tomates (si on en met) et les couper en dés.
Dans une cocote faire revenir les abattis de volaille dans la graisse ; Ajoutez les légumes.
Quand tout est bien doré, saupoudrez de farine et mélangez.
Arrosez de vin blanc, de bouillon, ajoutez aussi les tomates (s’il y a lieu) et le bouquet garni (thym, laurier, persil, poireau...) ; salez et
Poivrez.

Cuisson :
Couvrir et laisser mijoter doucement pendant environ 1 heure (réduire si cuisson en autocuiseur), jusqu’à ce que les viandes soient bien tendres –surtout pour une poule ou un canard-.

mardi 3 avril 2012

UN TOUR DANS NOTRE RUE CE WEEK END

Bonjour,

Notre rue commence à prendre forme trois maisons vont voir le jour en face de nous , elle sont toutes differentes. voici un aperçu :





DECORATION DE TABLE ...IVOIRE ET ROUGE .

Bonjour,
Aujourd'hui, je vous propose une idées de décoration de table réaliser par mes soins il y a bien longtemps.
Ayant fait des photos, je vous fait partager ma création .
voici les photos :

nappe d'italienne vient de venise toute en dentelle  ..bougeoir+bougies rouge..sous tasse pour le pain...centre de table fait maison bien sur.

une autre vue de la table

réalisation florales..branches de sapin pour le tour..tulipes rouge+lys blanc+Tokyo blanc, marguerite
J'ai fait cette table pour un 1er de l'an en 2002..voilà

lundi 2 avril 2012

SEMAINE N°5...ETAGE SEPARATIONS TERMINEE ..01.04.2012

La maiosn a bien avancee, ce week end.

l'étage est separée totalement, il y a maintenant  4 chambre, le couloir et la salle de bain.

voici les photos du week end.

vendredi  soir.....adrien et eric  ..pose du placo de notre chambre

Adrien ....fixe le placo

dimanche ......pause dejeuner au soleil

escalier terminé

couloir finit...4 chambres

salle de bain..finiee

dimanche.....reste la chambre de guillaume

voilà, un week end tres productif ...les deux ouvriers sont content de leur travail ..