CLAFOUTIS DU RADIN

RECETTE

PRECHAUFFE LE FOUR TH7 OU 200°

désolée deja manger....sauver pour prendre la photo.

Ingrédients :

125gr de farine

130 gr de sucre

1 pincée de sel

3 oeufs

500 ml de lait

1 pomme coupe en trés petit et des raisins sec au rhum 2 cuilliére

1 pincée de sel

Préparation :

Dans un bol mélanger le sucre, le sel, farine, les oeufs.

Puis mettre dans le plat allant au four, et mettre la pomme coupe dés tous petit et les raisins en rhum.

attendre 30 min  et sortir

POLINE AVEC PINPIN PREPARE HALLOWEEN

Bonjour,

j'ai préparer avec papa la citrouille , pour halloween..voici les photos :

la citrouille allumée dans le noir

la citrouille

moi poline et mon pipin  avec ma citrouille d'halloween

RECETTE DE SANDRINE75

RECETTE D’AUTOMNE

TOURTE A LA VIANDE HACHEE

PRECHAUFFEZ LE FOUR  A 210 ° ..TH7.

    Ingrédients :

• 2 pâtes feuilletées
• 500 g de viande hachée
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 40 g de beurre
• 20 cl crème liquide
• 2 cuillères à soupe de farine
• 10 ml de lait
• 60 g de fromage rapé
• 1 oeuf
• ciboulette
• sel
• poivre

Préparation Tourte à la viande hachée

Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans 20 g de beurre, puis ajoutez la viande haché, salez, poivrez et laissez cuire sur feu moyen jusqu'à complète cuisson de la viande. Mettez hors du feu.

Dans une casserole, mettez 20 g de beurre et laissez fondre, incorporez la farine et mélangez. Puis ajoutez la crème liquide et le lait et laissez épaissir. Incorporez le fromage râpé, salez et poivrez. Mélangez cette préparation à la viande hachée et ajoutez la ciboulette. Laissez refroidir.

Dans une jatte, mélangez un jaune d'œuf avec 1 cuillère à soupe de lait.

Etalez une première pâte feuilletée et badigeonnez les bords de jaune d'œufs (compter 2 cm du bord). Mettez uniformément la préparation à la viande hachée sans débarrasser le bord du jaune d'œufs. Mettez par-dessus la deuxième pâte feuilletée et appuyez légèrement sur le bord pour colmater les pâtes. Avec une roulette à pâtisserie, rectifiez les bords de la tourte.

Si vous avez trop de pâte, vous pouvez créer des formes avec la roulette que vous placerez sur le dessus de la tourte. Badigeonnez-la de jaune d'œufs.

 Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Enfournez, sur th.7 pendant 20 minutes.

4,36585365853659 étoiles, note basée sur 41 votes

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IDEE N°3 AUTRE SOL DE LA MAISON

En voyagent sur le net, j'ai vue d'autres sols qui me plairait pour la maison :

PARQUET STRATIFIE CERUSE  BEIG

PARQUET STRATIFIE CERUSE GRIS

LE PUDDING DU CHEF GEGE86

RECETTE

Ingrédients :

 Beurre, gros comme un œuf

 Une demi grande tasse de sucre

 Une grande tasse de lait

 Un quart de grande tasse de farine

 2 sachets de levure

 Pour le sirop:

 2 tasses d'eau bouillante

 2 tasses de sucre brun

 Une demi -cuillère à café d'essence d'érable.

 PREPARATION:

Mélanger  le sucre, le beurre, le lait, la farine et la levure. Verser dans un bol

 Faire le sirop et verser délicatement sur la pâte à gâteau. Mettre  au four à 180° environ 30 à 35 minutes.

Conseil du chef  GEGE 86

 ATTENTION C'EST SEULEMENT POUR LES GOURMANDS, LES GENS AU REGIME ON OUBLI, PAR CONTRE RECOMMANDE POUR LES SPORTIFS APRES L'EFFORT.

BON DESSERT A TOUS BANDE DE GOURMANDS.

GATEAUX NOIX DE COCO SAVEUR RHUM

RECETTE

PRÉCHAUFFER LE FOUR A 200°

Ingrédients :

100 gr de farine t55 ou bio,

100 gr de farine t80 bio,

50   gr de maïzena ou farine de mais,

120 gr de sucre en poudre + 2 sachets de sucre vanillée,

3     gros  oeufs ou 4 moyen

100 ml d'huile + 50 ml de crème liquide,

1     sachet de levure bio ou normale,

150 gr de noix de coco râpée,

4     Cs de rhum ambré,

Préparation :

1....  Mélanger toutes les farines , la noix de coco, la levure, le sucre.

2....  Rajouter l'huile, les oeufs, la crème liquide,rhum,

3....  Bien mélanger la préparation,

4....  Mettre au four dans le moule choisit , pendant 25 min à 200° si four a chaleur tournante.

        sinon, mettre à 200° pendant 30 min..

EN FORME DE CAKE PAR EXEMPLE



A SAVOURER POUR LE GOUTER



AYOURTS AU LAIT EN POUDRE DEMI-ECREME

RECETTE

Moi, pour le fait maison je met 9 pots de ayourts 4 en bas et 5 en haut.

Donc, il faut peser 100gr pour 1 litre de lait a reconstituée , moi pour les 9 pots je met 140 gr de lait en poudre cela me donne 1,400 litre de lait mettre 500 gr d'eau chaude pour diluer le lait en poudre et rajouter le reste et le ferment en poudre du commerce paquet bleu .

je viens d'essayer , on verra le résultat et le goût .

IDEE N°2.....CUISINE ESPRIT CAMPAGNE

J'aime bien ce modéle de cuisine qui est chez ....MAISON DU MONDE

ESPRIT CAMPAGNE

GRATIN DE POMME DE TERRE ECONOMIQUE.

RECETTE

PRECHAUFFER  LE FOUR A 200°....... AVANT LA PREPARATION

Ingrèdients pour 4 personnes :

700 gr de pomme de terre

25 cl de lait

30 cl de crème liquide entière ou légere

3 cs de moutarde à l'ancienne + 1 cs de moutarde

1 pincée de noix de muscade

sel et poivre

Préparation :

Chauffez le four sur 200°.

Epluchez et lavez les pommes de terres.

Découpez en rondelles de 2mm d'épaisseur et diposez-les dans le plat à gratin.

Mélangez dan sun récipient la créme, le lait, la moutarde, le sel, du poivre, et la noix de muscade.

Arrosez-en les pommes de terre.

Glissez le plat dans le four et faite cuire pendant 45min.

Servir chaud.

A SAVOURER....TRANQUILLEMENT

Nous l'avons goûter , hier midi c'est très bon et cela change du gratin dauphinois traditionnel.

 

LES OEUFS AU LAIT

RECETTE

Très important  PRÉCHAUFFER LE FOUR A 200°

Ingrédients :
1 Litre de lait entier
4 oeufs de ferme
90 de sucre vanillé Maison

Préparation :
Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé,
Battre les oeufs en omelette,
Puis verser le lait sucré bouillant dans les oeufs,
Bien mélanger le tout,
Verser la préparation dans les ramequins,
Mettre les ramequins dans un plat a gratin avec de l'eau ,
Puis mettre a four chaud  30 min à 200° surveiller le dessus des crèmes , elle doivent être dorée mais pas
cramer.

BONNE DEGUSTATION

LE BUFFET ROYALE ....TOULOUSE

Une autre restaurant que la famille adorent..pas chere tres bon.

et allez vous regaler..

VIVRE ET SAVOURER.....TOULOUSE

Bonjour,

Voici un autre restaurant, ou je vais régulièrement , simple pas trop chére.

Les cocktails du jour sont toujours délicieux.le cadre est agréable .

MIKIT ..LES MAISONS OCCITANES TOULOUSE

Bonjour,

voici notre constructeur :

24 RUE ANDRE VASSEUR
BP 52044
31010 TOULOUSE

http://toulouse-est.mikit.fr
mail : maisons.occitanes@wanadoo.fr

tel : 05.34.252.252.

LES MAISONS SON TRADITIONNELLES
ET THPE

CHEZ ASRAT .

Des plats de jours simple, et de qualité..cela merite d'y faire un petit tour.
LE SOIR PLATS ETHIOPIENS

repas ethiopien le soir seulement

LA PIZZA BAMBINO

TRES BONNE PIZZERIA DE TOULOUSE
IL VAUT MIEUX RESERVER OU  Y ALLER A MIDI PILIE SINON PLUS DE PLACE KE MIDI.

LES RESTAURANTS JAPONAIS

LE JAPOYAKI...TRES BON ET ABORDABLE

C'EST UN RESTAURANT GASTRONIMIQUE JAPONAIS
CHER MAIS DE TRES BONNE QUALITE

LES DOCUMENTS DE L OFFRE DE PRET RECU LE 15 OCTOBRE 2011

Bonjour,

nous avons reçu l'offre de prêt du prêt a taux zéro+ et aussi l'offre du prêt principal, il faudras attendre les 11 jours obligatoire pour l'envoyer.

les 11 jours se termineront le 26  OCTOBRE 2011

LE TEMPLE DES PETITES MAINS CREATIVES

Bonjour,

Le salon des arts creatifs sur Toulouse est ce week end :

UN PETIT TOUR ...AU MONDE DES  TRAVAUX MANUELS.

L'ESCALIER DE LA MAISON

Voici l'escalier choisit:

pour nous l'escalier est fait par le constructeur

c'est l'habillage que nous allons faire

LES SOLS DE LA MAISON

Le sol du rez de chaussé, un carrelage ceram imitation parquet, ainsi que l'étage Parquet :

REF WOOD LAPEYRE
AU REZ DE CHAUSSEE

SOL DES CHAMBRES..DU COULOIR

BIENTOT UNE NOTRE MAISON MIKIT ....RHAPSODIE T6.

Bonjour,


voici , la suite de notre projet maison , je remercie les personnes de mikit occitane et le crédit immobilier de France de Toulouse ainsi que notre conseillère.

NOTRE FRANCHISE SUR TOULOUSE

SARL LES MAISONS OCCITANES

NOTRE PARTENAIRE FINANCIER

Et voila, une autre étape de franchie sur notre projet.
à bientôt pour la suite du projet.