Voici, une recette que nous aimons, et que je fais régulièrement.
Le Gâteau Breton
Ingrédients :
1/2 sachet de levure ,
1 sachet de sucre vanillier,
400 gr de farine blanche,
250 gr de beurre ......à température ambiante,
180 gr de sucre en poudre.
3 oeufs entier+1 jaune d'oeuf pour le dorer.
Préparation :..............PRÉCHAUFFER LE FOUR A 200°
1) mélanger la farine, la levure, le sucre.
2) puis mettre le beurre en petits morceaux+ les 3 oeufs , moi je fait le gâteau au robot car trop dure une fois tous les ingrédients réunis.
3) choisir un moule ,et le beurrer et fariner si votre moule en à besoin.
4) mettre la préparation au four pendant 40 minutes et à 180°.
