GATEAU RENVERSE A L ANANAS ......UN GRAND CLASSIQUE DES ANNEES 70

 

 

PRECHAUFFER VOTRE FOUR A 200°

 

 

ingredients :

1 boite d'ananas en tranche
125 gr de beurre
100 gr de sucre semoule
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
100 gr de farine et 1/2 sachet  de leuvure ou une cuilliere a café
rhum 2 cuilliere a soupe

prepartion

Melangez les deux sucres, la farine et la levure, puis le beurre , les oeufs, le rhum.
Nappez votre moule de caramel liquide et placez les ananas dans le moule.
Rajouter la pate a gateau.

puis enfournez a 180° pendant 30 minutes.....a la fin demouler le gateau et mettre dessus du jus melanger avec un peu de rhum sur le gateau pour qu'il soit moins sec c'est meilleur.



BONNE DEGUSTATION..

MA PETITE MERCERIE....UN NOUVEAU SITE QUI PROMET

Bonjour,

voici une petite trouvaille, ce site vous propose tous les articles de mercerie , pleins de tissus differents..je vous invite a y aller  ...bonne visite.

 

                                      *lien du site : http://www.mapetitemercerie.com/

les boutons carres

kit de bracelets bresiliens

TARTE AU JAMBON DE BAYONNE

Bonjour

je vous propose cette recette, nous l'avons goûter hier soir, elle est très légère:

Les ingrédients :

4 tranche de jambon de bayonne

un bouquet de basilic

une pâte brisée prête ou maison....c'est meilleur

 

1 oignon

1 poivron vert, 2 poivrons rouges,2 poivrons jaunes

 

4 tomates

 

 

préparation :

préchauffe le four a 200°

Préparez coupez les poivrons en lamelles, et les oignons, émincer l'oignon. Puis cuire dans une cocotte, mettre l huile d'olive, sel, poivre, basilic ou origan

Mettre sur la pâte brise 2 tranches de jambon en lanières, puis rajouter les légumes cuits,mettre au four à 200°, pendant 20mn et en fin de cuisson rajouter les 2 autres tranches de jambon en lanières et remettre au four 5mn.

les légumes dans la poeles

 

la tarte dans le four

 

voici la tarte cuite

ET VOICI D AUTRES MAISONS DANS NOTRE RUE.....SUPER

Depuis quelque temps notre rue , prends forme..de nouvelles maisons se sont construites.

elle sont toutes differentes.

mon voisin de gauche

une construction phenix un peu plus loin

 

une autre maison phenix en etage

 

une maison cote soleil ...cela fait 3 maisons de plus.

 

 

sur mon cote de rue nous sommes maintenant 3 ..enfin, on seras moins seule.

NOTRE POELES CHEMINEE DANTE EN CHAUFFE

EN CHAUFFE POUR ESSAYER UN DIMANCHE DE PLUIE  TRES AGREABLE

LE VOICI

 

IL ES ENTRE LA SALLE A MANGER ET LE SALON

UNE RECETTE AUX SPECULOS....DES OEUFS AUX LAIT

voici une petite recette rapide est simple

les creme entrain de cuire dans mon four

   PREMIERE CHOSE A FAIRE ...PRECHAUFFER VOTRE FOUR A 200° CHALEUR TOURNANTE
Ingredients :

- 1 litre de lait entier + 1 Brique de creme si vous en avez une d'ouverte pour ne pas la perdre dans le frigo.
- 4 oeufs
- pate a speculos maison ou acheter doser 2 csoupe
- 70 gr de sucre en poudre

Preparation :

Verser la pâte a speculos selon votre gout , dans un blender avec le 500 ml de lait, puis rajouter les oeufs, le sucre en poudre le reste de lait...et le reste de creme fraiche ou liquide.
puis preparer les ramequins , et verser la preparation dedans de l'eau pour faire le bain-marie.

puis mettre au four pendant 40 min  à 200°...puis sortir du four et laisser refroidir.


bonne dégustation...

a vous de dégustez....bon gouter

LE RETOUR DE LA SOUPE.....AVEC LE SOUP ET CO

 

la soupe de fanes de radis

 

 

 

 

 

 



Ingrédients Fanes d'une botte de radis
2 pommes de terre
75 cl. de bouillon de légumes
1 oignon, 1 gousse d’ail
sel & poivre

Préparation:

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles. Laver les fanes de radis et couper pour mettre dans le soupe et Co de Moulinex, puis ajouter l’ail, l’oignon, sel ,2 kub or.

Lancer le programme 1  de  25mn de cuisson.
Servir immédiatement

MON CADEAU D ANNIVERSAIRE ...LA MAESTRIA

Nespresso ne nous a pas menti, la qualité du café qu'il emploi est vraiment  bon, et avec cette nouvelle machine..rien a dire le café est encore meilleur, elle est a dire .

 

c'est mon cadeau d'anniversaire par mon fils, il vas tres bien dans ma cuisine.

LE PETIT ROBOT CUISINART...TRES PRATIQUE

Petit et pratique, article de qualité, a un prix raisonnable..je vous le conseille..robuste et garantie 3 ans

LA MAYONNAISE SANS OEUFS ....POUR NOTRE SANTE

LES INGREDIENTS

 TOUS LES INGREDIENTS DANS LE BOL

 

Rajouter le lait concentré

 

se servir de la touche pulse

 

voici la mayonnaire prete a deguster..

Mayonnaise sans œuf

 

 Ingrédients  et préparation

 •150 ml d'huile

 •15 ml de moutarde

 •50 ml de lait concentré non sucré entier

 •Sel et Poivre

Dans le cuisinart, versez tous les ingrédients dans l'ordre.

Fermez et émulsionnez jusqu'à ce que la mayonnaise soit prise.

Servez avec des crudités, du poisson, une viande grillée ...

Variantes

Sauce aux herbes :

Hachez 1 petite échalote coupée en 2 et 1 botte d'herbes fraiches au choix (persil, aneth, coriandre).

Remplacez les 3 lames par la pale, ajoutez les ingrédients de la recette de base ci-dessus et émulsionnez. C'est prêt !

Sauce Tartare :

Hachez 50g de cornichons, 25 ml de câpres, 1 petite échalote coupée en 2, 3 brins de persil, 1 petite branche d'estragon

Remplacez les 3 lames par la pale, ajoutez les ingrédients de la recette de base ci-dessus et émulsionnez. C'est prêt !