LE GATEAU BRETON .....SUPERBON

Voici, une recette que nous aimons, et que je fais régulièrement.

Le Gâteau Breton

Ingrédients :

1/2 sachet de levure ,

1 sachet de sucre vanillier,

400 gr de farine blanche,

250 gr de beurre ......à température ambiante,

180 gr de sucre en poudre.

3 oeufs entier+1 jaune d'oeuf pour le dorer.

Préparation :..............PRÉCHAUFFER LE FOUR A 200°

1) mélanger la farine, la levure, le sucre.

2) puis mettre le beurre en petits morceaux+ les 3 oeufs  , moi je fait le gâteau au robot car trop dure une fois tous les ingrédients réunis.

3) choisir un moule ,et le beurrer et fariner si votre moule en à besoin.

4) mettre la préparation au four pendant 40 minutes et à 180°.