dimanche 5 mai 2013
001 04 05 2013 CONSTRUCTION DU GARAGE DE MON MARI ET DES EXTERIEURS
Premier jour de construction du garage, avec préparation des fondations pour le mur de clôture de devant et terrasse de derrière.
mercredi 1 mai 2013
lundi 1 avril 2013
lundi 25 mars 2013
mardi 12 mars 2013
ACHAT POUR LA MAISON....TABLE TORONTO ALINEA
Nous avon trouver enfin notre table de salle a manger :
en promotion, elle vaut 449 €, nous l'avons eue a 162 €...négocier par mon fils car il travaille dedans, elle était solde a 209 €.
en promotion, elle vaut 449 €, nous l'avons eue a 162 €...négocier par mon fils car il travaille dedans, elle était solde a 209 €.
dimanche 3 mars 2013
LA PATE MINUTE EN SABLEE POUR LE GOUTER
RECETTE TUPPERWARE..ILES FLOTTANTES AU MICRO ONDES
Bonjour,
je viens d'essayer de faire cette recette , elle est simple et rapide.
les produits tupperware à utiliser :
Pour la crème anglaise :
4 jaunes d'oeufs, 500ml de lait a température ambiante, 70 gr de sucre et 1 sachet de sucre vanillée, 10 ml de maïzena.
Mettre dans le pichet micro plus, les jaunes d'oeufs, la maïzena, le sucre, mélangez pour obtenir une pâte lisse, puis rajouter le lait doucement. Mettre le tout au micro onde, 2mn30 à 750 watts , remuer et remettre 2mn 30 , laisser refroidir et le ranger au frais.
Pour les îles :
Prendre les blancs d'oeufs, et les faire aux speedy chef, et rajouter le sucre.
Mettre au micro onde dans le pichet micro plus, 45s a 750 watts..et l'île est faite.
je viens d'essayer de faire cette recette , elle est simple et rapide.
les produits tupperware à utiliser :
Pour la crème anglaise :
4 jaunes d'oeufs, 500ml de lait a température ambiante, 70 gr de sucre et 1 sachet de sucre vanillée, 10 ml de maïzena.
Mettre dans le pichet micro plus, les jaunes d'oeufs, la maïzena, le sucre, mélangez pour obtenir une pâte lisse, puis rajouter le lait doucement. Mettre le tout au micro onde, 2mn30 à 750 watts , remuer et remettre 2mn 30 , laisser refroidir et le ranger au frais.
Pour les îles :
Prendre les blancs d'oeufs, et les faire aux speedy chef, et rajouter le sucre.
Mettre au micro onde dans le pichet micro plus, 45s a 750 watts..et l'île est faite.
mercredi 13 février 2013
LES BEIGNETS DU CARNAVAL
Ingredients :
6 à 8 pers.
500 g de farine
25 cl de lait (tiède)
3 cuil à soupe de sucre semoule
2 œufs (battus)
½ orange (le jus)
75 g de beurre (ramolli)
1 pincée de sel
20 g de levure fraîche de boulanger ou 1 sachet de levure déshydratée
Preparation :
Faites dissoudre la levure dans le lait tiède.
Versez la farine dans un grand saladier. Ajoutez le sel, le sucre et formez un puits. Versez-y la moitié du lait. Commencez à mélanger en incorporant un peu de farine. Ajoutez le beurre bien ramolli (pas liquide), les œufs battus, le jus d'orange et continuez à mélangez en incorporent petit à petit la farine et le reste du lait. Pétrissez la pâte, 10 min, afin de l'assouplir et de l'aérer.
Faites une abaisse de 1 cm d'épaisseur que vous découperez en losanges, en carrés ou en ronds. Laissez reposer la pâte sous un linge à l'abri des courants d'air, dans un coin chaud de la cuisine le temps de préparer la friture, le papier absorbant et une araignée (sorte d'écumoire à grille).
Faites dorer les petites portions de pâte dans l'huile moyennement chaude (entre 175 et 180 °C).
Égouttez-les et poudrez-les de sucre (semoule ou glace) et/ou de la cannelle.
BONNE DEGUSTATION
6 à 8 pers.
500 g de farine
25 cl de lait (tiède)
3 cuil à soupe de sucre semoule
2 œufs (battus)
½ orange (le jus)
75 g de beurre (ramolli)
1 pincée de sel
20 g de levure fraîche de boulanger ou 1 sachet de levure déshydratée
Preparation :
Faites dissoudre la levure dans le lait tiède.
Versez la farine dans un grand saladier. Ajoutez le sel, le sucre et formez un puits. Versez-y la moitié du lait. Commencez à mélanger en incorporant un peu de farine. Ajoutez le beurre bien ramolli (pas liquide), les œufs battus, le jus d'orange et continuez à mélangez en incorporent petit à petit la farine et le reste du lait. Pétrissez la pâte, 10 min, afin de l'assouplir et de l'aérer.
Faites une abaisse de 1 cm d'épaisseur que vous découperez en losanges, en carrés ou en ronds. Laissez reposer la pâte sous un linge à l'abri des courants d'air, dans un coin chaud de la cuisine le temps de préparer la friture, le papier absorbant et une araignée (sorte d'écumoire à grille).
Faites dorer les petites portions de pâte dans l'huile moyennement chaude (entre 175 et 180 °C).
Égouttez-les et poudrez-les de sucre (semoule ou glace) et/ou de la cannelle.
BONNE DEGUSTATION
mardi 5 février 2013
dimanche 3 février 2013
MA GALETTE A LA FRANGIPANE SIMPLE ET PAS CHERE ..2013
Voici , la recette de la galette maison que je réalise tous les ans.
![]() |
| LA GALETTE AVANT CUISSON |
jeudi 29 novembre 2012
VOICI MES PIZZAS MAISON
dimanche 25 novembre 2012
UNE CROUSTADE AUX POMMES
Bonjour ,
Je vous propose une croustade aux pommes
Préchauffer le four TH 7° ou 220°
Ingrédients :
4 pommes
4 cs de sucre vanillier
4 cs de calvados
1 pâte brisée pour le fonds
1 pâte feuilletée pour le dessus ou 2 pâte feuilletées
Préparation :
Couper les pommes en gros morceaux , et les mettre dans un saladier avec le sucre et le calvados
mélanger le tous.
Puis mettre la pâte brisée dans le moule et étaler en vrac dans la pâte.
Mettre au four pendant 35 mn ....puis déguster
voici les photos :
Je vous propose une croustade aux pommes
Préchauffer le four TH 7° ou 220°
Ingrédients :
4 pommes
4 cs de sucre vanillier
4 cs de calvados
1 pâte brisée pour le fonds
1 pâte feuilletée pour le dessus ou 2 pâte feuilletées
Préparation :
Couper les pommes en gros morceaux , et les mettre dans un saladier avec le sucre et le calvados
mélanger le tous.
Puis mettre la pâte brisée dans le moule et étaler en vrac dans la pâte.
Mettre au four pendant 35 mn ....puis déguster
voici les photos :
pâte brisée
pommes en morceaux avec le calvados , mélanger dans le saladier
pommes dans la pâte feuilletée
la croustade recouverte des deux pâtes
désolée, j'ai peu prendre que cela car déjà manger
lundi 19 novembre 2012
PLAN DU FUTUR GARAGE .....48M2 EN PLUS
lundi 29 octobre 2012
GATEAU RENVERSE A L ANANAS ......UN GRAND CLASSIQUE DES ANNEES 70
PRECHAUFFER VOTRE FOUR A 200°
1 boite d'ananas en tranche
125 gr de beurre
100 gr de sucre semoule
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
100 gr de farine et 1/2 sachet de leuvure ou une cuilliere a café
rhum 2 cuilliere a soupe
prepartion
Melangez les deux sucres, la farine et la levure, puis le beurre , les oeufs, le rhum.
Nappez votre moule de caramel liquide et placez les ananas dans le moule.
Rajouter la pate a gateau.
puis enfournez a 180° pendant 30 minutes.....a la fin demouler le gateau et mettre dessus du jus melanger avec un peu de rhum sur le gateau pour qu'il soit moins sec c'est meilleur.
BONNE DEGUSTATION..
Inscription à :
Articles (Atom)
















































