vendredi 1 mai 2015

MON PAIN AU MIETTES DE THON EXPRESS

Aujourd'hui je vous propose une recette simple économique, revisiter a ma façon.


LES INGRÉDIENTS
2 BOITES MOYENNES  DE MIETTES DE THON AU NATUREL 
4 ŒUFS
 1 JUS DE CITRON 

 AVEC LES CUILLÈRES MESURES TUPPERWARE
1 ML  PIMENT D ESPELETTE OU PIMENT FORT
1 ML DE POIVRE
1 ML DE SEL
50 ML DE FARINE
50 ML DE LAIT CONCENTRE NON SUCRE GLORIA 
50 ML DE COULIS DE TOMATE
50 ML DE PERSIL SURGELÉS

FACULTATIF
ON PEUT METTRE DU SURIMI COUPE 7 BATONS
OU DES CREVETTES
OU DES ASPERGES VERTES
ET APRES SELON VOTRE IMAGINATION

LE THON PEUT ÊTRE REMPLACE PAR UN AUTRE POISSON A VOUS DE FAIRE UNE NOUVELLE VERSION


LA PRÉPARATION


1  EGOUTEZ LES 2 BOITES DE THON ET EMMIETTE A LA FOURCHETTE.

2  SANS LE THON............ MÉLANGER DANS LE THERMOMIX  ŒUFS,FARINE,SEL,POIVRE,PIMENT, JUS DE CITRON ,COULIS DE TOMATES, VIT 4/ 1MIN.

3 RAJOUTEZ LE THON A LA SPATULE, ET LE SURIMI OU AUTRES PRODUITS CHOISIS.

 



LE MODE DE CUISSON AU  COOKEO
METTRE 300 ML D 'EAU DANS LA CUVE
METTRE LA PRÉPARATION DANS UNE CASSEROLE  AVEC UNE POIGNE  AMOVIBLE
CUIRE MODE "CUISSON SOUS PRESSION OU RAPIDE " 
PENDANT 30 MINUTES 
PUIS LAISSER REFROIDIR



 EN MODE DE CUISSON AU MICRO ONDES
METTRE DANS UN PLAT ADAPTER
PLEINE PUISSANCE
PENDANT 10 MINUTES
 



AU FOUR CHALEUR TOURNANTE
CUIRE 30 MINUTES /TH°200 OU 180°


LAISSER REFROIDIR OU SERVIR TIEDE
ACCOMPAGNER D UNE SALADE
 METTRE UN FILET DE CITRON , OU MAYONNAISE ,OU BEARNAISE
VOILA  BONNE RECETTE.

samedi 28 décembre 2013

DEBUT DES PEINTURES DANS LES CHAMBRES

CHAMBRE ADRIEN

COTE PORTE


COTE JARDIN


CHAMBRE DE PAULINE
CROCUS DE CASTO ..ET GRIS TENDRE DE CHEZ BRICO DEPOT





FRISE CHOISIE  POUR METTRE SUR LE BLANC




dimanche 5 mai 2013

001 04 05 2013 CONSTRUCTION DU GARAGE DE MON MARI ET DES EXTERIEURS




Premier jour de construction du garage, avec préparation des fondations pour le  mur de clôture de devant  et terrasse de derrière.

lundi 25 mars 2013

AIKIDO.....STAGE AVEC SEINSEI TOSHIRO SUGA A VANNES EN AOUT 2000

Avec sensei toshiro suga

                                                                

mardi 12 mars 2013

WC DU REZ DE CHAUSSEE



ACHAT POUR LA MAISON....TABLE TORONTO ALINEA

Nous avon trouver enfin notre table de salle a manger :


en promotion, elle vaut 449 €, nous l'avons eue a 162 €...négocier par mon fils car il travaille dedans, elle était solde a 209 €.

dimanche 3 mars 2013

LA PATE MINUTE EN SABLEE POUR LE GOUTER

 
 
 
MES SABLES



ingredients pour la pate minute base sucrèe :

250gr de farine
3 càs de sucre vanilliè maison,
100ml d'huile
100ml d'eau tres froide
1/2 sachet de levure

puis a rajoutez selon vos gouts, moi j'ai mis cette après midi :
3 càs de poudre de noisette,
1  cac de sesame,
noisettes concassée,

melanger le tout afin d'obtenir une boule , et etaler pour faire les formes selon votre idée.

libre imagination, recette a faire avec les enfants.


 

RECETTE TUPPERWARE..ILES FLOTTANTES AU MICRO ONDES

Bonjour,

je viens d'essayer de faire cette recette , elle est simple et rapide.

les produits tupperware à utiliser :









 Pour la crème anglaise :

4 jaunes d'oeufs, 500ml de lait a température ambiante, 70 gr de sucre et 1 sachet de sucre vanillée, 10 ml de maïzena.

Mettre dans le pichet micro plus, les jaunes d'oeufs, la maïzena, le sucre, mélangez  pour obtenir une pâte lisse, puis rajouter le lait doucement. Mettre le tout au micro onde, 2mn30 à 750 watts , remuer et remettre 2mn 30 , laisser refroidir et le ranger au frais.

Pour les îles :

Prendre les blancs d'oeufs, et les faire aux speedy chef, et rajouter le sucre.
Mettre au micro onde dans le pichet micro plus, 45s a 750 watts..et l'île est faite.




 


mercredi 13 février 2013

LES BEIGNETS DU CARNAVAL

Ingredients :
6 à 8 pers.
500 g de farine
25 cl de lait (tiède)
3 cuil à soupe de sucre semoule
2 œufs (battus)
½ orange (le jus)
75 g de beurre (ramolli)
1 pincée de sel
20 g de levure fraîche de boulanger ou 1 sachet de levure déshydratée

Preparation :
Faites dissoudre la levure dans le lait tiède.
Versez la farine dans un grand saladier. Ajoutez le sel, le sucre et formez un puits. Versez-y la moitié du lait. Commencez à mélanger en incorporant un peu de farine. Ajoutez le beurre bien ramolli (pas liquide), les œufs battus, le jus d'orange et continuez à mélangez en incorporent petit à petit la farine et le reste du lait. Pétrissez la pâte, 10 min, afin de l'assouplir et de l'aérer.
Faites une abaisse de 1 cm d'épaisseur que vous découperez en losanges, en carrés ou en ronds. Laissez reposer la pâte sous un linge à l'abri des courants d'air, dans un coin chaud de la cuisine le temps de préparer la friture, le papier absorbant et une araignée (sorte d'écumoire à grille).
Faites dorer les petites portions de pâte dans l'huile moyennement chaude (entre 175 et 180 °C).
Égouttez-les et poudrez-les de sucre (semoule ou glace) et/ou de la cannelle.


BONNE DEGUSTATION